2006年01月03日
さぬきうどん
さぬきうどんを、商標登録されるとか、
これは、讃岐の国の高速道路のサービスエリアでの、お店。
先ず、うどん玉をセルフで温めます。
トッピングを乗せ、だしはコックを押して出します。
基本が250円、天ぷらが100円加算。
右から左のカフェテリア方式です。
またまた、急いで食べてしまい、写真を撮るのを忘れました。
近頃、地域ブランドを保護する目的で、
地域名と普通名称を結合した商標が、
登録されるようになってきたようです。
讃岐では、年越しうどんだそうです。
[ごはん] : 15:43 : コメント (0) : トラックバック (0)
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