2006年07月29日
給食
三女の事務所は、お昼ご飯を社員が当番で作るそうです。
一休さん、彼女が当番の日、何を作ったのか、心配でした。
中華丼。
思い出しました。
一休さんのお家、家族8人の時、中華なべ2個に作り、
お釜を食卓に付けていた事もあった。
彼女はそれを思い出したのかもしれません。
20人分を作ったそうです。
時間が勿体ないのにと、長女に言うと、
「社員の創造性を養う為よ」
「チャンと狙いがあるのよ」
そして、男子学生がアルバイトで来ているし、
時間も不定期で、腹イッパイ、いつでも食べれる、
などの理由もあるようです。
大量炊飯は丼が便利。
給食のの仕度をしてくれる人を雇った方が、
経済的だと思った読みが浅かったようです.
・親子煮
・ピーマンの浸し
卵は溶かずに半熟、ご飯にかけて丼にしてもいい、
ピーマンはレンジでチン、ジャコと、だし醤油で。
[ごはん] : 09:47 : コメント (0) : トラックバック (0)
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