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2008年01月21日

大学芋

虎子(ココ) 473.jpg
油で揚げて、用意していた飴に絡めます。
飴は、砂糖水を熱してカラメル状態にして、
焦げがキツクナッタラ水を差します。
ゴマを振ります。
おばちゃんのサツマイモで作りました。
来年はどうかなー?

子供達が食べ盛りの頃には、こんな物も作って、
山のように作ったのが、瞬く間になくなるのが楽しみでした。
思い出します。

[ごはん] : 19:48  : コメント (0)  : トラックバック (0)

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