2008年02月18日
なまこ
昨夜のNHKスペシャルで、「謎の海洋民族モーケン
驚異的潜水能力と視力9,0で大漁を一撃!」
この放送の中で、自由に生きているモーケンも、
干しナマコをお金に変え、油や米を買っていました。
中国の経済発展に伴い高級食材の干しナマコ(キンコ)が、
品不足になっているということです。
カキ祭りに行った、隣のおばちゃんがナマコを買ってきてくれました。
年々ナマコを見ることはまれです。
これは15センチのものが2本、コノワタもシッカリ入っていました。
値段もおそらく1000円近いと思います。
とても普通に食べれるものではありません。
以前は捨てられていた黒ナマコを高額で売る人まで居るそうです。
ナマコ、何でも食べるバブちゃんはパス。
[ごはん] : 14:25 : コメント (0) : トラックバック (0)
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