2008年05月24日
キンパ
韓国の海苔巻きです。
ご飯に「ごま油、塩、ごま」を混ぜて、酢飯にしません。
芯は「卵焼き、セリ、ソーセージ、おしんこ、みつば」。
韓国の市場に行くとたくさん売っていて、目立ちます。
これはテレビで作り方をやっていたので、作りました。
「こりゃーなんじゃ」「ボケとる」
これは、毎度口の悪いパパのお言葉です。
海苔巻きは寿司飯!と、思って食べる「ボケとる」と。
口に入れる時の予想の味と違うとね。
芯に入れる、ソーセージや沢庵が味を引き立ててくれます。
[ごはん] : 11:30 : コメント (0) : トラックバック (0)
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