2009年02月24日
豚肉と白菜の煮込み
真赤な色が何に見えますか?
サーモン、人参?
料理本に出ていた時の一休さんの思いです。
人参です、スライサーで太いひも状にして、白菜に挟みます。
豚肉もです。
蒸し物にして、カタクリのアンをかけます。
見た目の料理です。
つまり食べにくい料理です。
味は一緒にしたものと同じです。
こうゆう料理は、自己満足だけです?
つでに、スライサーで爪もスライスしてしまいました。
その爪、何処へ行ったんでしょうか?
[ごはん] : 19:58 : コメント (0) : トラックバック (0)
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