2011年02月24日
なまこ
この前食べたのが何時だったか思い出せません。
スーパーの鮮魚市にカゴ盛りで５００円。
４匹いました。
まあこれ位なら、手頃？
腹を開けると、コノワタがたくさん出てきました。
一休さん、パパの大好物を出してあげる、やさしい妻です。
ヤレヤレ・・・・・・・・
「酸味が足らん、レモンを・・・・・・」
本当はユズの方が・・・・・、冷蔵庫にも残っていたんだけど、
面倒なので、おっしゃる通りにしました。
ナマコは最近採れなくなって、
高額になり食べる気にもならなかったんです。
地元の漁師さんまで中国に輸出する為のキンコに
加工するようになったそうです。
漁師さんも不漁で、高値で売れ行き不振なら、付加価値を付けて、
中国へ輸出する方がねー。
解るんですが、何とも言えない気分です。
コレッテやはり偏見なんでしょうか？
[ごはん] ： 09:36 ： コメント (0) ： トラックバック (0)
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