2018年09月24日
藁焼き戻りカツオ
藁焼き戻りカツオが城西館のお楽しみです。
ガラス越しでも熱さを感じるファイヤーショーです。
日本版バイキング名物皿鉢料理は、
現代では少しずつ懐石になって出てきました。
カツオたたきは御品書きに酢の物として出されています。
量はこの倍も有ったのですが、美味しさに写真も忘れ、
途中で撮りました。
朝食はバイキングでした。
「これだけしか食べんのん?」と、
お一人様仲間も一夜を共にすると、親しくなり、
朝食のお品の評判が行き交います。
前夜のタタキを食べ過ぎてお腹が苦しかったし、
お昼ご飯も美味しい物が出る予定なので、調整します。
[旅行] : 18:02 : コメント (0)