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2021年09月27日

ブリティシュ・ベイクオフ

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桜の咲く頃から夏休みまで、
10週間にわたり12人の素人ベーカーのベイキングコンテストです。
1日目に2種類の作品、2日目に1種類、
テーマに沿ってスターベーカーと脱落者を決めて行きます。
週毎に例えばビスケット・パイ・パン・デザート・・・・
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各自があらかじめ用意できるものと、
ぶっつけ本番に決められた材料とレシピを渡され、
知識を試されるものがあり、これが面白いのです。
学生から高齢者、旧植民地系のイギリス人等々・・・・
材料も大英帝国、世界中の粉、果物、野菜、香辛料、乳製品・・・
聞いたこともないものが普通に使われます。
参加者の普通の生活や、作品の歴史も織り込んでいます。
大英帝国の強大さと奥深さを教えられます。
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最終回のファイナルは12人の選手を交えてのパーティーです。
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BBCの番組で応募者から12人を選び毎年やってた番組です。
審査員はキツイことも言いますが、参加者も遠慮なく、
自分の考えを言います。
祖母から習ったとか地域の伝統とか、ティータイムのに並ぶ、
お菓子や、食事になるものなどバラエティーに富んで飽きません。

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